Guías de frentes de parrilla
Medidas, materiales, guillotina, fuego y decisiones de obra. Escrito desde el taller, para que llegues a cotizar sabiendo qué pedir.
Quincho con parrilla: qué necesitás para armarlo bien
Guía para armar un quincho con parrilla: medidas del vano, tiraje, altura, materiales y el frente a medida. Qué mirar antes de empezar la obra.
Cómo cuidar tu parrilla de hierro para que dure años
Mantenimiento de una parrilla de hierro paso a paso: curado, limpieza después del asado, cómo frenar el óxido y qué material pide menos cuidado.
Qué medida de parrilla necesitás según cuántos comensales
Guía para elegir la medida de parrilla según cuántos comensales sos: cuántos centímetros por persona, medidas típicas y cómo no quedarte corto.
Cómo prender el fuego para un asado perfecto
Cómo prender el fuego para el asado: carbón vs. leña, tiempos reales, cómo armar la pila y los errores más comunes que te arruinan las brasas.
Guillotina contrapesada: qué es y por qué te cambia el asado
Guillotina contrapesada para parrilla: qué es, cómo funciona el contrapeso y por qué controlar la altura de la brasa te cambia el asado por completo.
Cómo medir el vano para tu frente de parrilla a medida
Cómo medir el vano de tu parrilla paso a paso: ancho, alto, profundidad y desnivel, con los errores que evitás para que el frente a medida entre perfecto.
Chapa negra vs. acero inoxidable: qué frente de parrilla te conviene
Chapa negra vs. acero inoxidable para tu frente de parrilla: comparamos durabilidad, precio, mantenimiento y look para que elijas el que conviene.